水哥特賣

日期:2021/2/22~11/30(暫訂)
時間:11:00-21:00
地址:台北市南京東路三段77號(近捷運松江南京站)，滿兩千可刷卡，有收實體五倍券
水哥特賣還有美國頂級牛肉以及放山雞肉，在現場的冰箱可以自己選購~
我們自己很愛的肋眼、去骨牛小排、菲力都很好吃~~

我們賣的美國牛都是CHOICE以及PRIME最高等級，不管是肉質口感很好之外，油花分布很平均

先來介紹CHOICE特級翼板牛排

翼板這個部位的牛排，比較不油，屬於肉感比較重比較有嚼勁，但比板腱好咬，這塊是CHIOCE等級，以價位來說是CP值滿高的部位

要完全退冰的狀況下才能下去烹調，氣炸鍋180度6分鐘，或是平底鍋煎到七分熟是最佳的口感~
我們的牛排品質很好不建議煎到全熟，不然很浪費，翼板全熟會比較不好咬

PRIME頂級沙朗嫩肩比臉大牛排

建議5-7分熟，一定要退冰到常溫才能下去烹調，這塊是PRIME等級的很好吃
我們自己在家煎的，分量真的很大~肉質很好

美國1855CHOICE特級肋眼牛排

在家也能吃到高級牛排館的肋眼牛排~~肉沒有筋~肉質好咬，嘴裡的油花吃起來不是油膩膩的肥油，是充滿濃郁的牛肉香氣，
喜歡軟嫩油汁口感的朋友很推喔~建議5-7分熟，一定要退冰到常溫才能下去

美國CHOICE特級去骨牛小排

這個部位是零失敗，新手都可以煎的很好吃，因為這個部位的肉質很嫩油脂豐富，坊間很多部位的牛肉不能吃到全熟口感會老，

這個部位吃5分到全熟都可以，口感不同而已~都很好吃
喜歡油脂豐富口感軟嫩的朋友可以買這個~

一定要退冰到常溫才能下去

美國PRIME頂級骰子牛

骰子牛的等級一定要選PRIME最頂級的，不然肉質不好咬會很難吞，我們的骰子牛，煎完嚼很香，放冷也不會不好咬~不過還是建議趁熱吃

這個骰子牛客人回購率很高~~在煎平底鍋煎就是一道菜了

一定要退冰到常溫，用平底鍋平均翻炒約6分鐘，煎到全熟比較好咬喔~

美國PRIME頂級板腱燒肉片

大概切0.4公分的厚度，露營烤肉用
在家用平底鍋煎很快就熟了，可以做成牛肉丼飯或是燒肉片加菜~夾麵包都可以

美國CHOICE特級菲力牛排

這塊一頭牛7.800公斤只能產出約4公斤的菲力，被牛排界稱為勞斯萊斯
沒有太多的油花但肉質卻非常軟嫩，建議熟度約3-5分，超過五分會乾柴
沒煎過的朋友可以上網參考一下如何煎~煎起來真的很好吃~這塊也是很推



 

澳洲穀飼戰斧牛排

這個很大隻，適合露營烤肉用，或是家裡有烤箱才能使用
帶骨頭烤下去香氣十足，要烤到全熟喔~~適合多人一起享用

1855安格斯黑牛肋條

家裡有在燉牛腩或是煮牛肉麵的朋友，我們的肋條很嫩燉出來很好吃，大推~~
我們自己燉了一鍋配飯真的是超讚~~

台灣1983神農級里肌豬排

得過神農獎的台灣黑豬~不輸日本鹿兒島的黑豬肉喔~肉質軟嫩而且沒什麼豬腥味，瘦肉部分比較多吃起來也不會過油
口感扎實~香煎、油炸或是火烤，都可以喔~

我們自己是果粉下去炸，很下飯~~除了整片煎也能切成細長型當成豬柳條下去炒

西班牙伊比利豬火鍋肉片
入秋冬火鍋季，少不了火鍋肉片
伊比利豬火鍋肉片在外面吃不便宜~自己買回家涮更划算~


台東放山雞腿

不施打生長激素，成雞約5-6斤，每塊部位切下來都很大塊又厚實

我們的肉質真的很好，當周現切很新鮮
我們有賣去骨雞腿排跟帶骨切塊

帶骨雞腿切塊可以拿來煮雞湯，我們燉一小時肉質也很好咬~
去骨雞腿排乾煎或是切塊炒都可以，皮的油脂很豐富吃起來不會膩，這種油脂吃到嘴裡的味道很像雞湯的精華，香而不膩
 

另外還有很多鞋款服飾
merrell、the north face北臉、columbia、keen、timberland、CAT戶外品牌鞋款
ADIDAS短袖服飾、美國百年馬拉松品牌SAUCONY跑鞋、美津濃跑鞋、FILA童鞋
美國知名戶外品牌MERRELL、THE NORTH FACE兩大品牌
戶外健走，穿上一雙保護腳踝，鞋底抓地好的鞋子比較安全，
水哥特賣非常多種樣式以及品牌供給大家做選擇

除了GORETEX防水材質之外，推薦哥倫比亞OUTDRY防水系列戶外鞋，
不會因為時間久了防水效果就減弱，品質很好，又輕量可以當健行鞋也可以登山

三角刻痕比較不容易卡石子，適合戶外穿

北臉戶外鞋

戶外服飾

【美津濃】

另外有ADIDAS、FILA、PUMA、美津濃、索康尼、THE NORTH FACE、TIMBERLAND服飾

還有哥倫比亞防曬薄上衣

美國百年品牌SAUCONY

被譽為跑鞋界的勞斯萊斯
原價四折，就算不跑步也可以當一般走路鞋，支撐力很好

【NIKE】

美國靴子品牌CAT，打完價格在$300-$1900

跟原價差很多~

另外還有美國大品牌timberland鞋款

平價的健行鞋

LOTTO氣墊鞋

converse風衣風褲

童鞋區

美國鞋界中的賓士-ROCKPORT零碼出清區$200超低價

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teva涼鞋原價破兩千，水哥特賣只要$200!!!

巴西涼鞋$200

運動服飾