老師幫我們把材料都準備好了耶~

老師會分別說明材料還有接下來的步驟(老師很美又很溫柔)

在整個做蛋糕的過程中
老師都是一個步驟示範之後,再讓我們做
一對一教學,太適合我們這種看不懂影片步驟的人


就連我們在做的時候,老師都會注意我們的狀況

不論做得多歪,老師都有神之手幫忙補救~~

第一個步驟篩麵粉我就把桌子都用髒了
篩的整個桌子都是...老師還一邊幫我擦桌子



很愛這台機器,太可愛了~

老師除了教怎麼操作機器之外,也會教我們看怎麼樣是已經打好的狀態

能畫出一個星星就代表差不多囉~~好可愛的教法

接著要拿捏力道,用二分法劃開麵糊
老師:小力一點x1.x2.x3...我實在太粗魯了...


連將麵糊挖乾淨都有小撇步捏~

我們的海綿蛋糕準備進去烤囉~~

在烤的時候一邊準備等下要裝飾的餅乾
這個步驟我做得最好!!!


竟然要把這個蛋糕橫切三分,
老師:再高一點,差不多一樣高了
就算盡力切,也是切的歪七扭八


老師神之手相救~幫我至少外圍修的平整一點

準備一層一層抹上奶油了!!!

每層都加上我愛吃的芒果
老師:這個很適合初學者,中間做不好看都會蓋起來
哈哈哈哈哈


就這樣重複步驟抹一層蓋一層

最後一層就要抹漂亮了一點了~裡面的醜就不醜了!!!


把剛剛切好的餅乾一根一根圍在旁邊,把旁邊不平整的地方都擋住了哈哈哈

老師:上面這層要好好的擺,要認真擺好看喔

老師:ㄟ你不是說要好好擺嗎?
糟糕真的很不適合網美店耶...我做了爸爸的臉!哈哈哈


看得出來有用芒果擺出來的頭髮、藍莓擺的眼睛
以及芒果擺的鼻子和嘴巴嗎?


灑上一點糖粉之後更漂亮了~
來這邊可以自由發揮做出獨一無二的蛋糕喔!!!


我覺得我爸爸會喜歡~~


在這裡做蛋糕很放鬆,老師就像朋友一樣
很有耐心也不會有壓力,環境也很舒服


 
店裡很多乾燥花,很美都是特教生做的
老師之前是特教老師,開了這間店也幫特教生賣它們的作品
整間店真的很溫馨很有愛


來這邊一個上午有一種突然變得很賢慧的錯覺
可以嫁了!


很滿意這次的作品,謝謝姐姐請吃派


之前有去過其他間是每人附一台IPAD,看上面步驟自己做,有問題可以主動問老師
第一次體驗一對一教學,滿喜歡的~
這樣可以選難易度最高的,也不怕失敗哈哈哈
很喜歡【姐姐請吃派】這裡的氛圍
很溫馨,而且一邊聽老闆娘的理念跟故事,
一個八年級生的夢想
這裡不只是一間蛋糕店,還有幫助特教生的一顆心
覺得親子來這邊很適合,因為老師真的太有耐心了!

 

姐姐請吃派  (02)2772-6767
台北市大安區大安路一段31巷26號
https://www.facebook.com/sisterspie/

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